mirima

スモーク

(ma)が薫製に挑戦。チキンとソーセージと玉子にトライしました。これは、関係する自然観察会の２月イベントが「薫製」。(ma)がその担当になりました。友人のSさんを巻き込んで彼女の家の屋上を使わせてもらい予行演習です。一斗缶を加工したもの、段ボール箱を使ったものなど試したのですが、箱が燃えちゃってぼや騒ぎとなるなど、(Sさんご迷惑をかけました）必ずしもうまくいった訳ではないようですが、薫製の出来上がりは上々。おいしくいただきました。本番ではうまくいくように失敗した部分はよく検証しなくてはなりませんね。

Laurentech／SPECIAL OTHERS

昨年暮れにリリースされたSPECIAL OTHERSのシングル「Lauerentech」です。2/6に２枚目フルアルバムとなる「QUEST」が発売されることがホームページで告知されています。フルとしての前作「GoodMorninng」から約１年。その間ミニアルバム「STAR」を発表していますから非常に精力的な活動です。また、フルにしろミニにしろアルバムを発表するとしばらくしてそのライブが入ったミニアルバムをiTunesStore独占で配信します。「IDOL」は『DikanyamaUNIT060715」、「GoodMorning」は「ShibuyaCLUB QUATTRO061201」、「STAR」は『LIQUIDROOM070701」といった具合です。そして、次回のアルバムにそのライブやPVを入れたDVD付限定版を作ります。スタジオ盤で楽曲の良さを聴き込みライブ盤でノリの演奏を楽しめます。ライブに是非行きたいのですが、チケット入手はかなり困難な状況です。なお、iTunesStoreの「今週のシングル」で1/30から2/５の期間、この「Laurentech(PVedit)」がフリーダウンロードで楽しめます。是非聴いてみてください。

オーダーメイド／RADWIMPS

昨年暮れFMでオンエアーされた時、音が流れ始めた瞬間RADWIMPSだとわかり、やっと出るんだ新譜がと喜んだものです。そして１／２３発売となりました。この１年がまるでなかったかのようにあまりにも自然に耳に入ってきてちょっと怖いです。アルバムのリリースを楽しみにしています。

降雪

今週初めは予報どおりの雪が降りませんでしたが、今朝はほぼ予報どおりの天候となりました。子どもたちの中で喜んでいるのはさすがに（mi)だけでした。昼前にはみぞれまじりの雨になっています。積雪すると、その後の凍結状態が解けないと晴れていても自転車に乗るのは危険です。周りはすっかり解けているのに日陰部分だけ残っていてこわい思いをしたことがあります。今回はその心配はなさそうですが、今年これからどれくらいの雪が降るのでしょうか。竣工間際の現場は外構の追い込み状況ですので、天候の影響をもろに受けます。

五三焼カステーラ「耀」

立派な包装で引出し型のパッケージに入った上等なカステーラを頂きました。長崎堂の「耀」というカステーラです。「かがよひ」とふりがなされています。「五三焼」というのは古来長崎カステーラの製造法で、卵黄５に対して卵白３という割合をいったものだそうで、カステーラは卵黄を多くし、粉をできるだけ少なくした方が上等で美味であるとされています。また、「平賀源内」が初めて作ったとされる精製上砂糖三盆白砂糖「和三盆」をふんだんに使っているそうです。カステーラは製造元により若干味が違いますが、そういう違いというより味が豊潤、独特な風味、くちあたりで、美味しくいただきました。

picture book is

picture book isの24号です。絵本の紹介を中心とした名古屋在住のsekkle!34さんが１冊１冊手作りで発行している限定100部のフリーペーパーです。毎月中旬都内のとある書店２店舗と名古屋１ヶ所に配布されているようです。（詳細はわかりません）以前はその書店にsekkle!34さんが勤務していてそこから発行されていたようですが、名古屋に引っ越されたため一時休刊、準備整え新たにスタートとなったようです。100部限定のため書店に足繁く通っていないと手に入らないレアなものです。今月も運良く入手できました。57/100です。ほとんどのコンテンツはsekkle!34さんによるものですが、(ma)の幼稚園からの友人であるはるかちゃんのコーナーもあり、楽しめます。

eneloop

家の中で乾電池で動くものはいろいろあります。リモコン、壁掛け時計、懐中電灯などなど。よく使っても消費電力の少ないものは結構長持ちしますが、あまり使用しないものは消費しないかわりに放電で容量がなくなってしまいます。使いたい時に切れていたりして不便ですが、その都度コンビニやスーパーマーケットなど近場で調達していました。それが、一時期、我が家にある数台のデジカメがみな乾電池対応のものばかりで、さすがに消費量が多くいつも量販店でお得な30個組のアルカリ乾電池を購入していました。そして切れると捨て、ストックが少なくなると新たに購入を繰り返しているうちに何かスッキリしない気持ちが・・・。充電池に替えればいいのかと思ったのですが、つぎ足し充電の性能低下や放電のことなど使い勝手の悪さで実行できていませんでした。カメラが1台を残し充電池式のものに入れ替わったことで消費が少なくなったこともあります。とは言え、電池を捨てるたびにスッキリしませんでした。ある時、三洋から販売されている充電式ニッケル水素電池「eneloop」を知りました。放電による容量消費が少なく、そのため工場出荷時満充電のため購入即使用可。その後も充電したものは1年使用しなくても使用可。つぎ足し充電も可。繰り返し1000回充電可など、使い勝手が非常によいです。約1年前から徐々に切り替えていって、多分使用中が6本程度。ストックを2本用意しています。今度、(mi)のおもちゃに3本必要なので購入しなくてはなりません。ちょっと高いのが不満ですが、乾電池を買い続けることを思うと経済的ですよね。因みにこの急速充電器では充電時間がeneloop2本約100分、4本約220分くらいです。

トイカメラでパチリby(ri)

(ri)が写真に興味を持ち始め、昨年暮れから暇を見つけては近所を散策しいろいろ撮っています。それはいずれアップするかもしれませんが、本日はクリスマスにプレゼントされた110filmを装着するトイカメラで撮った写真をアップします。色調といい、ピントの甘さ加減といい独特で魅力的なのでちょっとしたブームになるのもうなづけます。全然関連性のない風景ですが、ついついPinkFloydの「Animals」のジャケットを思い浮かべてしまいました。

今年一番の冷え込み・眺め

まもなく竣工する新座市にある８階建の建物最上階からの眺めです。建設途中６階の配筋検査時、天気がいいと富士山が見えると聞いたのですが、その日を含めその後上階の検査時もタイミングが合いませんでした。週1回の定例会議で現場に行くのですが、上棟後は外装仕上げのため養生シートの中になり外の様子は見えません。先日やっと足場が解体され上階からの眺めを確認しました。新座市と言っても西東京市との県境際で、最寄りの駅ひばりケ丘北口から徒歩５分程度のところですが、周りに高い建物がないため視界が広がります。

エビの白ワインビネガー蒸し

バナナメイエビの殻付きを買ってきて、殻を取り綿を向いて、つぶしたにんにく１片と軽く塩、コショウして白ワインビネガー大さじ１と共に蓋をして蒸し煮。ビネガーのほのかな酸味でさわやか。大根スライスやキューリなどとサラダにしてもいいね。もちろんアボカドは相性ぴったりそう。