さくらごはん

(mi)の入学祝いに今日の夕食にはさくらごはんを作りました。友人のE理ちゃんのおうちでずっと前食べたのが、もう一人の友人R子ちゃんのおうちにおよばれした時（ちょうどお花の満開ころで）登場しました。E理ちゃんのママに作り方を聞いて、季節にぴったりなので作ってくれたのでした。私も作り方を教えてもらいついでに桜の塩漬けをR子ちゃんにもらって、今日のご飯はさくらごはんにしました。作り方は、桜の塩漬を洗ったお水でご飯を炊き、炊き上がってからお花を混ぜる。いたってシンプル。