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2008-11-21

サツマイモとカボチャのアボカドサラダ

Satsumakaboabo0001

サツマイモの蒸かしたのとカボチャの煮物が残ったのでリメイクです。サツマイモとカボチャは少しヘラでくずし、ヨーグルトとマヨネーズ（１：１）塩、コショウ、醤油少々で味付けをする。アボカドはスプーンで掬ってそこに加えよく混ぜる。仕上げに白ゴマ、黒ゴマを混ぜて香ばしさをプラス。

投稿情報: 13:13 カテゴリー: foods |

コメント

Takeo

Tも創作料理は好きだけどマヨネーズとヨーグルトの組み合わせを聞くのははじめて。マヨと味噌・醤油
ケチャップはよくやるけどね・・・

投稿情報: Takeo | 2008-11-22 12:43

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