戻りかつおとアボカドサラダ

戻りかつおのたたきを洋風アレンジしました。
かつお1柵は、1.5センチくらいのダイスに切る。ガーリックオリーブオイル大さじ１、醤油大さじ３、酢大さじ１のつけ汁に2〜30分つけておく。キューリ１本、アボカド１個も同じくらいの大きさのダイスに切っておく。かつおをつけ汁ごと野菜と、マヨネーズ大さじ１、炒りごま大さじ１、ちぎった大葉５枚と一緒に和える。サラダボールにレタスをちぎって敷いた上に盛り付けて出来上がり。