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TVで韓国料理の先生がこんなの作ってたような・・・。生姜、にんにくのみじん切りと豚挽肉をよく炒め、タマネギ(くし切り)エリンギ(裂いて半分くらいの丈にしておく)を加えて炒めたら、酒、醤油、砂糖で味付けて味をからめたら水を加えて、1センチ厚くらいに切ったじゃがいもを加え、戻した春雨を加え、じゃがいもが柔らかくなって水気がなくなったら出来上がり。水を入れたところで味をみて調整します。しらたきじゃなくて春雨、生姜、にんにくの風味。一味違っておいしいおかずになりました。
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