サーモンのサラダ

＜生サーモンとはんぺんのサラダ＞
はんぺんはサイコロ切り、キューリもサイコロ切り、サーモンは小さめに切ってドレッシング（わさび+醤油+バルサミコ酢+塩+コショウ+*ライムオリーブオイル）で食べます。

*LimeFlavoredOliveOil(AarhusUnitedUK Ltd.)

＜スモークサーモンと山芋サラダ＞
山芋は短冊、キューリも短冊、スモークサーモンは小さめ、わかめも刻んでおく。ドレッシング（醤油+オリーブオイル+酢+塩+コショウ+にんにくのみじん）で和える。