チキンハム

N子叔母からのレシピ。  塩と蜂蜜、胡椒を擦り込んだ鶏ムネ肉 を一晩寝かして作ります。巻いてラップで包んで茹で鍋に放置してゆっくり余熱で加熱します。それだけなのに、ホントに上手に作れます。保存もきくので、作り置きしてます。最近の大ヒット。

Comments

[投稿情報: Takeo]

とうとうmamaのお箱になってきたね。