いかの洋風炊き込みごはん

するめいか三ばい、ワタをきれいに取り出し軽く刻んで塩をしておく。足も適当な長さに刻み、胴部分は輪切りにする。米（今回は紫古代米ブレンド）を水につけておき、塩小さじ1、チキンブイヨン1、いかのワタ、バター2センチ角を入れ、米を炊く。
いかは、にんにく1片のみじんとオリーブオイルで炒め、塩コショウしておく。炊きあがりにいかを足し混ぜたらOK。味は塩コショウで加減。イタリアンパセリを摘んで飾りました。超簡単なのにすっごくおいしくて、みんなで4合ペロリ！（今回mamaの指導のもと、いかをさばいたのは(ma)です。）