たけのこごはん

ふつーうのたけのこごはんです。今年は高知の山のタケノコを掘る人もなく、どこかからの頂きものもなく（笑）たけのこの初ものをいただくのが例年より遅くなってしましました。熊本産の中くらいの大きさの「掘りたて」と書いてあったものを購入してみました。大きくないのでごはんとおつゆに使いました。柔らかくておいしかったです。

わか竹汁：わかめとタケノコの穂先を使ったお吸い物。わかめとタケノコは本当に相性いいね。