金澤夢菓子『久寿玉』

先日の石川出張は、昨夏着工した白山市にある住宅の竣工検査でした。役所の検査は指摘もなく無事終了。一区切りです。３月末の引渡に向けて既存家屋の解体、外構工事の仕上げです。

さて、帰りに施主から手土産をいただきました。毎回趣向をこらした名物をいただくのですが、今回は、建物完成のお祝いをこめてでしょうか、『久寿玉』なるおめでたいお菓子をいただきました。

サイコロのパッケージを開けると、紅白の久寿玉が現れました。

これは加賀の糯米にて製した紅白煎餅を縁起よく合わせたもの。この中に、お宝が入っていました。

お宝は金澤古来の菓子（小花うさぎ、舞づる、金平糖、小紫丹、おはじき飴、有平千代結び）

そして、箱の底に敷かれていたのが

「新板金澤道中雙六」

手の込んだ菓子です。製造は創業嘉永二年の『落雁諸江屋』

Comments

[投稿情報: Takeo]

地方へ行くと、いろいろ収穫があるね。久寿玉とは文字通りむおめでたい菓子。miが
きっと喜んだんじゃないかな？

[投稿情報: a]

そうですね。パッケージのサイコロでもう興奮。何か出てくるたびにエスカレート。双六にも興味津々!